A física da água congelada, em detalhes

Como uma gota de água se congela? O belo vídeo abaixo, da Gallery of Fluid Motion 2012, mostra o processo. Ele acompanha um artigo científico que está publicado no Arxiv, para os interessados nos detalhes técnicos. Você não precisa ter uma paixão esotérica por mecânica dos fluidos para apreciar a beleza do fenômeno, no entanto. É só olhar. Mas entender um pouquinho de inglês ajuda!



 

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